INSTAL·LACIONS : Espais residencials, tallers i la cuina del Centre

Espais residencials

Instal·lacions del CAN

El CAN disposa de tres edificis tradicionals rehabilitats i un annex de nova planta: l’Estudi, Casa Ramon i l’annex de la Bastida. Els espais residencials estan equipats amb tot el parament domèstic. Disposen de cuina i bany a compartir i d’una màquina de rentar col·lectiva de pagament. Les habitacions també disposen de taula de treball. Tots ells gaudeixen de bona llum natural i vistes magnífiques al paisatge de Farrera.

L’ESTUDI: antiga escola de Farrera, apartament amb llit doble i sala de treball amb piano.

CASA RAMON: antiga casa familiar, habitació doble, habitació individual i golfes amb dos llits individuals

L’annex de la BASTIDA: nou espai residencial amb dues habitacions individuals i una doble

Tota la informació sobre espais residencials i preus 2010


Tallers

tallers_h

Cal sol·licitar expressament la necessitat del seu ús.
CASA RAMON: taller de 15 m2, amb aigua corrent, bona llum natural i electricitat.
LA BASTIDA:
- Taller de pintura de 50 m2, amb aigua corrent, molt bona llum natural i electricitat.
- Taller polivalent de 60 m2
- Espai de recerca equipat amb ordinador Mackintosh, cartografia local i petita biblioteca especialitzada en estudis de muntanya, paisatge, natura, art i poesia.
Es disposa de cavallets d’estudi i d’exterior, trípodes, projectors (transparències, diapositives i canó per ordinador), taula de llum, lent binocular, petit telescopi, piano Yamaha Clavinova..

Des de totes les intsal·lacions es disposa de connexió WIFI

La Cuina del centre

La cuina del Centre
Un menjador col·lectiu acull els sopars comunitaris que es converteixen en l’hora de la comunicació i la tertúlia. Si es demana amb temps, també s’ofereix l’esmorzar i/o el dinar.

"La cuina que es cou en els fogons del Centre d’Art i Natura és el resultat i la suma de voluntats i de coincidències. De voluntats en el sentit de voler elaborar una cuina saludable, equilibrada, variada i acolorida. Això ho hem aconseguit utilitzant productes frescos de l’hort, de temporada al mercat, i biològics en la mesura del possible. Suma de coincidències per la raó que s’han anat incorporant a la nostra cuina un munt de receptes i maneres de fer apreses durant aquests anys d’activitat. Pel CAN han passat residents de més de 35 nacionalitats molts dels quals els ha agradat d’explicar plats i maneres pròpies de fer a la cuina.
L’experiència a la Cuina del Centre ha estat, alhora, un aprenentatge i font d’inspiració permanents. Vet aquí com ha esdevingut saludable, amb tocs de tradició i ben comunicada amb les cuines del món"


Cesca Gelabert, Cuinera del CAN